瀟湘美食，歷史悠長。

早在戰(zhàn)國時期，屈原歷數(shù)湖南美食，寫下“瑤漿蜜勺，實(shí)羽觴些。挫糟凍飲，酎清涼些。華酌既凍，有瓊漿些”的名句。時間長河滾滾向前，湖南省會長沙也因美食而享有盛譽(yù)，成為一座“吃貨”心中的“美食之都”。

那么，在“美食之都”長沙進(jìn)行美食社交帶貨，是一種什么體驗(yàn)？想要在長沙眾多美食中脫穎而出，品質(zhì)過硬、差異化是關(guān)鍵。熱愛美食、土生土長的長沙“妹陀”（妹子）楊瓊，正是憑借這一洞察，把美食團(tuán)社交帶貨的生意，做得風(fēng)生水起。

楊瓊近照

據(jù)悉，美食團(tuán)是會員電商平臺云集（NASDAQ：YJ）于去年9月推出的專業(yè)化社交零售項(xiàng)目，專注于美食帶貨。加入云集5年之久的楊瓊，看準(zhǔn)美食能夠打動追求品質(zhì)生活的長沙年輕人，成為美食團(tuán)的一名帶貨團(tuán)長。

“這個世界上，好看的皮囊太多，有趣的靈魂太少。”人生漫長，與有趣的靈魂同行，人生才會熠熠生輝。
     
產(chǎn)品差異化，她在長沙拓市場
長沙人，是把對美食的喜愛刻在骨子里的。自然，對美食的要求也是超出尋常的。喜愛美食，就會想要嘗試更多的美食，這大概是吃貨們的共性。

楊瓊參加內(nèi)蒙古溯源活動期間和云集創(chuàng)始人兼CEO肖尚略（右）合影。

“長沙本土小吃非常多，但美食團(tuán)可以在眾多長沙中脫穎而出，不僅是品質(zhì)，更是因?yàn)槊朗硤F(tuán)上有全國各地的特色美食。”即使在美食遍地的長沙，美食團(tuán)也有不錯的銷量，楊瓊將成功的原因，歸咎于美食團(tuán)的差異化品類。

“比如，在美食團(tuán)，長沙人也能吃到地道的東北小吃——粘豆包。”她說。而在美食團(tuán)上，來自天南地北的特色美食，不勝枚舉。

這種差異化不僅體現(xiàn)在某一款美食，還體現(xiàn)美食品類與其他商品的差異。在云集帶貨5年的楊瓊發(fā)現(xiàn)：“美食的種草要比其他品類容易很多。美妝類產(chǎn)品需要提前種草，用戶需要時間來看到效果，而美食，好吃就會立刻復(fù)購。”

熱愛美食的人不僅注重食品口味，更注重食品品質(zhì)。

“我社群的美食團(tuán)用戶基本是30歲左右的上班族，是對美食的要求比較高、追求高品質(zhì)生活的一類人。”楊瓊回憶，美食團(tuán)剛推出時云集創(chuàng)始人兼CEO肖尚略就曾說，美食團(tuán)要做品質(zhì)生活的美食，打造全國特色的美食。

美食有品質(zhì)，才會放心給家人和孩子食用，才能適合向親朋好友推薦。楊瓊表示，“我自己2兩個孩子每天的早餐、奶制品、零食，基本都是從美食團(tuán)下單購買的，孩子們也很喜歡。”
 
眼見更為實(shí)，溯源提升信任感
身為兩個孩子的“寶媽”，楊瓊常在老大（9歲）上學(xué)、老二（1歲半）睡覺的碎片化時間，勤奮地拿出手機(jī)在社群分享商品。

而她如此執(zhí)著地珍惜時間，進(jìn)行社交帶貨背后，是她對美食團(tuán)商品的高度信任。

楊瓊參加的美食團(tuán)“大希地”牛排溯源活動。

“你永遠(yuǎn)不知道，從超市購買的商品已經(jīng)在中間商那里耽擱了多久。但是美食團(tuán)不一樣，從原產(chǎn)地快遞直發(fā)，從牧場或者果園直接送到用戶手里，是最新鮮的食品。”參加過產(chǎn)品溯源的楊瓊，對美食團(tuán)的產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量表現(xiàn)得非常自信。

邀請?jiān)萍瘯T或美食團(tuán)團(tuán)長代表參加產(chǎn)品溯源，一直都是云集的傳統(tǒng)。這些帶貨KOL以消費(fèi)者的身份，走進(jìn)食品的原產(chǎn)地，觀摩產(chǎn)品的原產(chǎn)地和產(chǎn)品加工制作過程，現(xiàn)場專業(yè)人員講解產(chǎn)品有助于了解產(chǎn)品的誕生。

楊瓊作身為美食團(tuán)團(tuán)長，與其他團(tuán)長一道，曾親歷一片牛排如何走出“大希地”南京工廠，也曾實(shí)地了解愛媛橙核心產(chǎn)區(qū)的鮮果如何種植、施肥、采果和運(yùn)輸，也曾前往內(nèi)蒙古大草原、屠宰車間，實(shí)地了解內(nèi)蒙古羊肉的養(yǎng)殖、加工過程。

眼見更為實(shí)，目睹了產(chǎn)品的誕生過程，在向其他用戶推廣產(chǎn)品時才更有底氣。“我身邊的親戚朋友，都說美食團(tuán)的產(chǎn)品格外新鮮，同樣一款產(chǎn)品，比從商場購買的要更新鮮。”

因?yàn)闊釔勖朗常?ldquo;寶媽”楊瓊選擇了一份與美食相關(guān)的兼職工作；因?yàn)樵诠ぷ髦懈恿私猱a(chǎn)品的誕生，楊瓊也更有底氣去推介產(chǎn)品。

所謂“有趣的靈魂”，不過是成為了更好的自己，在漫長的歲月中，有熱愛、有事做、有期待。